photo Atelier cuisine : initiation à la pâtisserie

Atelier cuisine : initiation à la pâtisserie

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Balades

Pleumeur-Bodou 22560

Le 09/04/2026

Le temps d’une journée, venez apprendre à confectionner vos pâtisseries maison à partir d’ingrédients bruts, issus de l’agriculture biologique et locaux si possible. A travers la réalisation de 4 recettes, vous pourrez vous initier à différentes techniques de pâtisserie : - Tarte au citron meringuée : pâte sablée, crème de citron, meringue italienne - Forêt noire : génoise, chantilly - Macarons - Caramel au beurre salé Chaque stagiaire participe à la préparation des recettes, et repart avec une partie des pâtisseries réalisées à l’issue de la journée.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Nous sommes une pâtisserie artisanale située à Saint-Affrique, reconnue pour ses produits de qualité et son savoir-faire traditionnel. Notre équipe passionnée est dédiée à la création de produits de haute qualité, en utilisant des ingrédients locaux et de saison. Nous offrons un environnement de travail dynamique et formateur, idéal pour un apprentissage en pâtisserie. Dans le cadre de votre formation en apprentissage, vous serez formé(e) aux techniques de base et avancées de la pâtisserie. Vos missions incluront : - Préparation des ingrédients et des outils nécessaires à la fabrication des produits de pâtisserie. - Participation à la fabrication de pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise. - Apprentissage des techniques de décoration et de finition des produits. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyage et entretien des équipements et des espaces de travail. Préparation du CAP Pâtissier en partenariat avec un centre de formation agréé. Aucune expérience préalable n'est requise, mais une passion pour la pâtisserie est essentielle. Horaires de travail en journée, avec une semaine[...]

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Formateur(trice) coordinateur(trice) de formation

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est un centre de formation basé à Tulle (19000). Ce centre recherche un formateur en pâtisserie expérimenté, en CDI, pour dispenser des formations aux apprentis préparant les diplômes de la filière, du CAP au BM. Le poste est à pourvoir DES QUE POSSIBLE. Le/la titulaire du poste aura pour mission de transmettre son savoir-faire technique et ses connaissances aux apprentis, en les accompagnant dans leur parcours de formation. Vous aurez pour missions principales : Conception et animation de formations : - Élaborer et mettre en œuvre des programmes de formation en pâtisserie, en adéquation avec les référentiels et les besoins du marché ; - Préparer en amont et animer des cours théoriques et pratiques, en utilisant des méthodes pédagogiques variées et adaptées aux différents profils d'apprenants ; - Rechercher et créer des ressources et supports pédagogiques (numériques ou papiers) ; - Superviser les travaux pratiques des apprentis sur les plateaux techniques, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Accompagnement des apprentis : - Assurer un suivi personnalisé de chaque apprenti, en évaluant régulièrement ses compétences ; - Mettre[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Souffelweyersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

La boulangerie Marie Blachère recherchons un premier vendeur en boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous serez chargé de la vente des produits, de l'encadrement d'une équipe de 3 personnes et de la gestion des opérations quotidiennes de la boutique : ouverture la matin 6h et fermeture à 20h selon un planning défini par roulement Principales responsabilités : Encadrement d'une équipe Gestion de l'ouverture ou de la fermeture. Accueillir et conseiller les clients sur les produits de boulangerie et de pâtisserie. Encadrer et superviser une équipe de 3 vendeurs. Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits. Participer à la mise en place et à la présentation des produits en boutique. Gérer les encaissements et les transactions financières. Maintenir la propreté et l'organisation de la boutique. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience significative en vente et en encadrement d'équipe dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie. Excellentes compétences en communication, en gestion d'équipe et en relation client. Connaissance approfondie des produits de boulangerie et de pâtisserie. Capacité[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons un vendeur / une vendeuse en boulangerie pâtisserie. Les missions : - L'accueil et le conseil client - L'encaissement et la gestion du fond de caisse - La mise en valeur des produits - La préparation des sandwichs - La petite pâtisserie - Le nettoyage de l'environnement de travail La connaissance des normes HACCP, du domaine de la boulangerie pâtisserie et des techniques de ventes est requise pour ce poste. Si vous avez des compétences en boulangerie et/ou pâtisserie, cela serait un plus.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) vendeur(se) en boulangerie-pâtisserie motivé(e) et souriant(e) pour rejoindre notre équipe. Votre rôle principal sera d'accueillir les clients, de vendre les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking, boissons etc.), d'encaisser les achats et d'assurer la mise en rayon dans le respect des règles. Missions : Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle Vente de produits de boulangerie, pâtisserie et snacking Encaissement, gestion de caisse et prise de commandes Mise en rayon, étiquetage et rotation des produits (DLC) Entretien et propreté de l'espace de vente Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Idéalement expérience en vente alimentaire souhaitée (boulangerie, pâtisserie, restauration rapide, commerce de détail) Aisance relationnelle, dynamisme et esprit d'équipe Capacité à travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et prêt(e) à se former.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

La fée Sylda, est un acteur majeur dans le domaine de la boulangerie et la pâtisserie en Martinique reconnu pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un pâtissier (H/F) talentueux et créatif afin d'enrichir notre jeune équipe dynamique de 130 collaborateurs. Il/Elle fabriquera des produits de pâtisserie destinés à la vente (viennoiseries, entremets, confiseries, chocolats, gâteaux). Sous la supervision du chef d'équipe et/ou du manager. Ses missions seront les suivantes : - Réaliser la production de pâtisseries, entremets, tartes et desserts variés (de la préparation à la cuisson) - Cuisson quotidienne de viennoiseries feuilletées et briochées - Réalisation de pâtisseries salées (pâtés salés, quiches etc.) - Assurer la présentation et la finition des produits selon les règles et normes définies par l'entreprise - Réassort des vitrines en fonction de la demande - Participer à la gestion et au suivi des stocks - Entretien et nettoyage du poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Savoir travailler en équipe pour garantir la qualité et la régularité des produits -[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Roquebrune-Cap-Martin, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Notre boutique de pâtisserie boulangerie artisanale ALEXANDRE BOULANGER, située à Roquebrune-Cap-Martin, recherche un(e) conseiller(ère) de vente pour rejoindre son équipe. Date de prise de poste : Fin février, début mars. Missions et responsabilités : En tant que conseiller(ère) de vente, vous êtes l'ambassadeur(rice) de la boutique et de son savoir-faire artisanal. Vos missions incluent : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Présenter et valoriser les produits de boulangerie, pâtisserie et snacking - Réaliser les ventes et encaissements - Assurer la mise en place et le réassort des vitrines - Veiller à la propreté de l'espace de vente et au respect des règles d'hygiène - Participer à la bonne gestion des stocks (réassort, DLC) - Travailler en équipe avec les boulangers et pâtissiers Profil recherché : - Première expérience en vente alimentaire ou en boulangerie-pâtisserie appréciée - Sens du service, sourire et aisance relationnelle - Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe - Rigueur et respect des règles d'hygiène - Intérêt pour les produits artisanaux et le commerce de proximité Conditions de travail : - Contrat CDI - 35h - Deux jours de repos par[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Just-en-Chevalet, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons une personne motivée pour seconder notre pâtissier et notre boulanger dans la réalisation du pain, des viennoiseries, des pâtisseries, ainsi que de la préparation snacking (sandwichs, etc.). Vos missions : Aider à la préparation des pâtisseries, viennoiseries et pains. Travailler en binôme avec la cheffe pâtissière pour vous former si besoin. Être autonome 1 jour par semaine sur le poste pâtisserie, et idéalement 1 jour en boulangerie (non impératif). Profil recherché : Vous possédez idéalement un CAP Pâtisserie et/ou Boulangerie, ou une expérience significative dans un poste en pâtisserie. Vous avez de bonnes bases en pâtisserie, acquises par formation ou expérience. Vous êtes polyvalent(e), dynamique, et savez vous adapter rapidement à une nouvelle équipe.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour etoffer notre equipe de vente dans notre nouvelle boulangerie à Pantin, nous recherchons un(e) vendeur.se barista experimente(e) et passionne(e). Date de début : dés que possible Temps et lieu de travail : 20h La prise de poste se fera au 41 bis rue Hoche, 93500 Pantin Contrat de travail : CDI Qui sommes-nous ? Depuis 2019, ATELIER P1 propose des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fabriqués à base de farines biologiques en fermentation longue au levain naturel. Aujourd'hui l'ATELIER P1 c'est 3 lieux répartis entre le 18ème arrondissement et Pantin : La Boulangerie du 18ème arrondissement : Production d'une gamme courte de pains biologiques au levain, viennoiseries et patisseries. Sa particularité est de proposer également des ateliers de boulangerie pour les particuliers. P1 Bouche : un restaurant/coffee shop de quartier à 2 pas de la boulangerie du 18e qui offre une cuisine boulangère gourmande locale, de saison et bio tout au long de la journée, du petit-déjeuner, brunch, déjeuner au goûter pour les habitué.es du quartier tout comme les touristes partis à la découverte de Montmartre. La boulangerie de Pantin: Ouverte depuis début mai de cette[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Wolfisheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Boulangerie-pâtisserie nouvellement ouverte à Wolfisheim recherche un(e) vendeur/vendeuse : Missions : Accueil et conseil des clients sur les produits de boulangerie-pâtisserie. Vente et mise en valeur des produits en boutique. Préparation des commandes et gestion des stocks. Service en salle (prise de commande, service des plats, encaisse). Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience significative en vente, idéalement en boulangerie-pâtisserie ou restauration. Sens du contact client et excellente présentation. Polyvalence et capacité à travailler en équipe. Rigueur et respect des consignes d'hygiène. Compétences requises : Maîtrise des techniques de vente et de service. Connaissance des produits de boulangerie-pâtisserie appréciée. Capacité à travailler en horaires décalés.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

La boulangerie-pâtisserie L'Ami du Pain, située à Saint-Dié-des-Vosges, recherche un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e). Vos missions: Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez en charge de la réalisation des pâtisseries proposées à la clientèle Préparation et réalisation de pâtisseries traditionnelles (entremets, tartes, viennoiseries sucrées, desserts individuels.) Élaboration des crèmes, garnitures et bases de pâtisserie Gestion de la production quotidienne Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Organisation du travail en autonomie Profil recherché Vous justifiez d'une expérience significative en pâtisserie artisanale Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Vous avez le sens du travail bien fait et de la qualité des produits Travail 6 jours sur 7 jour de repos : jeudi Prise de poste : 4h00 du matin Pourquoi rejoindre L'Ami du Pain ? Intégrer une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue localement, attachée à la qualité de ses produits et au savoir-faire traditionnel.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Baconnière, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans une boulangerie pâtisserie traditionnelle, BOULANGERIE PATISSERIE JEUSSELIN à LA BACONNIERE, vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Débutant accepté. Poste à pourvoir de suite. Missions Préparation et réalisation de pâtisseries diverses (brioches, viennoiseries, biscuits) en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Passionné(e) par la pâtisserie avec une légère expérience souhaitée. Envie et passion d'apprendre. Conditions de travail : CDI, 35h/semaine, Horaires en semaine du mardi au vendredi : de 5h à midi. Horaires du samedi : 4h-11h. Congés : 2 jours de repos par semaine le dimanche et le lundi.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Saint-Tropez, Londres, Dubaï & Saint Barth, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement. Pensées avant tout comme des commerces de proximité, nos boutiques proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains, goûters, chocolats et glaces "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité". Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé à Saint-Tropez, attenant à notre boutique historique. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoit Couvrand. VOS MISSIONS ET RESPONSABILITÉS Le conseiller de vente joue un rôle clé dans l'expérience client. Véritable ambassadeur, il/elle incarne l'image du Groupe, met en valeur les créations, valorise le travail de nos chefs et l'artisanat. Il/elle[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Luce-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure EMMA PATISSERIE au sein de la boutique de Ste Luce sur Loire ! Chez EMMA PATISSERIE, nous ne faisons pas que de la pâtisserie : nous créons de la magie. Chaque création est une œuvre d'art où l'excellence gustative rencontre l'élégance visuelle. Mais cette magie ne serait pas possible sans nos équipes : passionnées, exigeantes, bienveillantes. Pour accompagner notre développement, nous recrutons un nouveau Responsable adjoint H/F pour notre boutique : Ste Luce Sur Loire - 35h / HEBDO Un poste clé, où vous incarnerez à la fois le relais de la Responsable de boutique et le moteur de l'équipe au quotidien. Sous la responsabilité du/de la Responsable de boutique, vous jouerez un rôle central dans la vie de la boutique : Management & Animation : - Encadrer, motiver et accompagner l'équipe avec un management participatif et bienveillant. - Former les nouveaux collaborateurs et favoriser l'entraide. - Organiser les plannings et répartir les missions pour garantir un climat de travail serein et efficace. Relation client & Expérience en boutique : - Accueillir et conseiller les clients avec enthousiasme. - Garantir une expérience premium qui soit : fluide,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure EMMA PATISSERIE au sein de la boutique de Procé ! Chez EMMA PATISSERIE, nous ne faisons pas que de la pâtisserie : nous créons de la magie. Chaque création est une œuvre d'art où l'excellence gustative rencontre l'élégance visuelle. Mais cette magie ne serait pas possible sans nos équipes : passionnées, exigeantes, bienveillantes. Pour accompagner notre développement, nous recrutons un nouveau Responsable adjoint H/F pour notre boutique : PROCÉ - 35h / HEBDO Un poste clé, où vous incarnerez à la fois le relais de la Responsable de boutique et le moteur de l'équipe au quotidien. Sous la responsabilité du/de la Responsable de boutique, vous jouerez un rôle central dans la vie de la boutique : Management & Animation : - Encadrer, motiver et accompagner l'équipe avec un management participatif et bienveillant. - Former les nouveaux collaborateurs et favoriser l'entraide. - Organiser les plannings et répartir les missions pour garantir un climat de travail serein et efficace. Relation client & Expérience en boutique : - Accueillir et conseiller les clients avec enthousiasme. - Garantir une expérience premium qui soit : fluide, personnalisée et mémorable -[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Urgent poste à pourvoir immédiatement en CDD jusqu'au 8/04/26 Nous tenons une pâtisserie chocolaterie dans laquelle nous fabriquons des gâteaux, des viennoiseries, des chocolats, des macarons et des glaces. Nous recherchons une personne avec une expérience dans la vente alimentaire ayant déjà des bases sur l'hygiène (cheveux courts ou attachés, ongles courts sans vernis, tenue nette sans poils d'animaux), une personne avec le contact client, possédant une bonne mémoire et des connaissances de base en pâtisserie capable d'intégrer rapidement la carte des desserts proposés, sachant faire preuve de rigueur dans l'application des procédures. Vous mettez en place les produits en vitrine, vous accueillez la clientèle, vous effectuez les ventes et les encaissements. Vous renseignez les clients et vous prenez les commandes en boutique et par téléphone. Vous réalisez le conditionnement et la mise en rayon des produits, vous assurez la mise en place des emballages en boutique. Vous entretenez votre espace de travail (vaisselle, matériels, locaux). Vous appliquez les règles d'hygiène. Planning à temps plein à 35h par semaine à définir du mardi au samedi, avec travail le samedi complet.[...]

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Randonnée gourmande en quadricycle électrique avec E-Pottok et découverte de la Ferme Ametzalde

Repas - Dégustation

Uhart-Cize 64220

Le 18/03/2026

Randonnée gourmande en quadricycle électrique avec E-Pottok et découverte de la Ferme Ametzalde. Au rythme des collines et de ceux qui les font vivre. Au programme : douceur de l'après-midi, pause gourmande traditionnelle, halte à la ferme Ametzalde. Une après-midi douce au coeur du Pays basque intérieur, cette excursion propose une balade paisible à travers les collines, propice à la déconnexion. Elle se ponctue d'une pause gourmande traditionnelle (jus de pomme, pâtisseries), un moment de partage autour de spécialités locales. Une halte d'une heure à la ferme Ametzalde pour une rencontre privilégiée avec Sébastien et Fabien, leurs animaux et le lieu qu'ils font vivre au quotidien. Durée de l'activité : 3h environ

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Partnaire Blois recrute un Agent de production H/F. Vous intégrez cette entreprise française spécialisée dans l'élaboration de pâtisseries depuis près de 13 ans. Le concept créé en 2009 rassemble trois univers : la boulangerie, la pâtisserie et le traiteur. Au coeur de l'équipe de production, vous évoluez sur la fabrication de plusieurs pâtisseries, votre mission allie le process de fabrication et de conditionnement. - Fabrication des pâtes, biscuits, cakes, entremets..., - Montage, assemblage et garnissage des différents produits, - Conditionnement des différentes pâtisseries, Vos expériences précédentes dans l'agroalimentaire vous ont permis de maîtriser le travail de produits alimentaires frais, les règles d'hygiène non plus de secret pour vous, Quelques infos en plus : - Poste à pourvoir en horaire d'équipe / base de 7h30 par jour avec 30 minutes de pause, - Rémunération : 12,02EUR de l'heure + 4,22EUR de panier par jour Plus qu'un clic pour postuler... Go ! -Expérience souhaitée en industrie agroalimentaire ou en boulangerie/pâtisserie -Polyvalence, rigueur et dynamisme sont les qualités attendues pour ce poste Mes avantages : - Une mutuelle[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre enseigne familiale, SICARD, est présente en région Pays de Loire et Nouvelle Aquitaine depuis plus de 40 ans et emploie plus de 250 personnes. Vous recherchez un emploi et souhaitez devenir Vendeur en boulangerie-Pâtisserie (H/F) de notre point de vente situé à La Roche-sur-Yon (85) ? Ambassadeur (H/F) de notre marque, vos principales missions seront de : - garantir la vente à la clientèle, - promouvoir les offres commerciales du moment, - veiller au bon approvisionnement des rayons en fonction d'un calendrier et des impératifs de la demande clientèle, - assurer la bonne tenue du magasin en termes d'hygiène, de nettoyage du matériel et des locaux, - assurer une ambiance chaleureuse et un état d'esprit positif au sein de l'équipe, - préparer, présenter et vendre les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwicheries,...) en respectant les recettes et les argumentaires de vente, Profil recherché : Vous avez le goût du commerce et de la relation client et justifiez d'une première expérience réussie en vente idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou restauration rapide. Souriant(e), dynamique vous êtes agréable, avez le sens du commerce et[...]

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Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons pour le compte de notre client aux Antilles un(e) Chef de rayon Boulangerie - Pâtisserie (F/H) Localisation : Guadeloupe ou Martinique Pour le compte d'un acteur majeur de la grande distribution présent aux Antilles, nous recherchons des Manger de Rayon spécialisé en Boulangerie et Pâtisserie. Véritable chef d'orchestre de votre périmètre, vous intégrez une structure qui valorise l'excellence opérationnelle et le savoir-faire artisanal au sein d'un environnement commercial performant. Vos Missions de Pilotage Sous la direction du Chef de Département, vous portez la responsabilité globale de votre centre de profit : - Sublimation de l'offre : Vous garantissez une mise en valeur attractive des gammes (pains, viennoiseries, créations pâtissières) dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Stratégie commerciale : En synergie avec votre direction, vous sélectionnez vos fournisseurs, définissez une politique tarifaire compétitive et concevez des assortiments innovants répondant aux attentes locales. - Performance financière : Vous analysez vos indicateurs de gestion (CA, marge, démarque) pour maximiser la rentabilité[...]

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Murat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Murat - Cantal (15) Poste à pourvoir fin avril / début mai Contrat : 35 h hebdomadaires Du Pain et des Jeux, c'est quoi ? Nous sommes une boulangerie artisanale bio, travaillant à la main, 100 % au levain, et au four à bois. Nous proposons une douzaine de pains, des viennoiseries et brioches pur levain, ainsi que des cookies, des cakes et autres produits qui évoluent au fil des saisons. La boutique est aussi un lieu vivant et convivial : boissons, petite restauration, 500 jeux de société en libre accès, et des soirées-jeux chaque mardi soir. L'équipe est composée de trois boulanger-es et d'un apprenti. Des stagiaires sont accueillis régulièrement. Le cadre de travail est chaleureux et collectif, même si le métier reste exigeant et physique. ________________________________________ Le poste Nous recrutons, pour la première fois, un-e pâtissier-e, afin de créer et développer la partie pâtisserie de la boulangerie. Le poste est proposé en 35 h, avec une organisation à définir ensemble. La personne recrutée aura la responsabilité de cette activité, avec une réelle autonomie, en lien étroit avec le reste de l'équipe. Les choix de gamme, de rythme et d'organisation seront discutés[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

UTOPY Café Cantine, lieu convivial et engagé situé au Bouscat (proche barrière du Médoc), recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe en cuisine et pâtisserie. Nous proposons une cuisine maison, de saison, locale et inventive. Nos plats salés et douceurs sucrées sont préparés chaque jour sur place, avec soin et exigence. Rejoins une équipe bienveillante et dynamique pour apprendre, progresser et t'épanouir dans un environnement professionnel stimulant. Missions principales : Participer à la préparation des plats salés (tartines chaudes, salades, brunch.) Aider à la réalisation des pâtisseries maison Contribuer à la mise en place, au service du midi et à l'entretien de la cuisine Travailler dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) Être force de proposition pour des créations culinaires Profil recherché : Tu intègres une formation en CAP/BAC Pro cuisine ou pâtisserie (ou équivalent) Tu es ponctuel(le), curieux(se), et as l'envie d'apprendre Tu fais preuve d'autonomie, de rigueur et de créativité Tu as un bon relationnel et aimes travailler en équipe Une sensibilité à la cuisine végétarienne, aux produits locaux et de saison est un plus Conditions[...]

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Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Emploi

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un-e Responsable de rayon Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie F/H Nous sommes un hypermarché solidement implanté sur son territoire, avec des équipes engagées et proches de leurs clients. Commerçants dans l'âme et attachés au "bien manger", nous mettons la qualité des produits et le conseil au centre de notre relation client. Notre rayon BVP& snacking est en plein développement, porté par des projets ambitieux, notamment autour de notre offre snacking et d'un futur coffee shop. Son évolution constitue un vrai challenge pour notre point de vente et une véritable opportunité pour la ou le candidat.e qui saura impulser la dynamique et innover. Ce que l'on attend de vous : Chef d'orchestre du pôle BVP, vous êtes à la fois acteur de la production, manager et pilote de la performance économique. Vous gérez votre rayon comme votre propre point de vente : de la qualité des produits au développement de l'offre et du chiffre d'affaires, en passant par la gestion de l'équipe, l'animation et l'expérience client. Vos missions principales : - Assurer et participer à la production : Vous mettez la main à la pâte tout en supervisant votre équipe : préparation, cuisson,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Loroux-Bottereau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Une Tartine de Bonheur au Loroux Bottereau (44) recrute un vendeur/vendeuse en boulangerie pâtisserie. Depuis 2003, Une Tartine de Bonheur cultive la tradition artisanale dans l'univers de la boulangerie-pâtisserie. Notre groupe, fort de 106 collaborateurs, 4 boutiques et 33 points de vente sur les marchés dans la région nantaise, partage chaque jour sa passion du métier avec 22 140 clients qui nous font confiance chaque semaine. Nos 33 marchés hebdomadaires nous permettent d'être présents dans 28 communes, créant un lien privilégié avec notre clientèle locale et offrant à nos équipes une diversité d'expériences enrichissante. - Une équipe dynamique et structurée et positive, dans un objectif de croissance. - Un cadre moderne et convivial. - Magasin récent ouvert depuis 2 ans, 50 places assises réparties sur 2 étages - Une boulangerie moderne et digitalisée - Logiciel de planification Skello pour une gestion optimale des équipes. - Système de badgeuse pour un suivi précis et rapide des informations. Votre poste qui vous attend : - Mise en place des produits, des prix, nettoyage - Vente et encaissement - Assurer l'ouverture ou la fermeture de magasin en fonction de vos[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sceaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes spécialisés en boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie et glacerie artisanale. La production de pâtisserie, chocolaterie, confiserie et glacerie est centralisée dans notre laboratoire à Saulx-les-Chartreux. La fabrication boulangère et la partie traiteur sont réalisées directement dans les boutiques. Nous valorisons, la qualité artisanale, à chaque étape de la production. Le haut de gamme, aussi bien dans nos produits que dans l'accueil en boutique. L'exigence et la rigueur afin de garantir la constance et la satisfaction client. L'esprit d'équipe entre les collaborateurs contribue au succès de nos maisons. Vos missions : 1.Accueil et service -Accueillir chaleureusement les clients. -Conseiller et orienter les clients selon leurs besoins. -Répondre aux questions sur les produits. 2.Communication avec les clients -Répondre aux demandes clients (téléphone, mail, en personne). -Traiter les réclamations et résoudre les problèmes. -Informer sur les produits, services, délais, conditions, etc. 3. Gestion des relations -Assurer un suivi personnalisé des clients. -Enregistrer les interactions dans l'outil CRM si nécessaire. -Proposer des améliorations[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Roquebrune-Cap-Martin, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Nous recherchons: Conseiller(ère) de vente en boulangerie-pâtisserie. En tant que conseiller(ère) de vente, vous êtes l'ambassadeur(rice) de la boutique et de son savoir-faire artisanal. Vos missions incluent notamment : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Présenter et valoriser les produits de boulangerie, pâtisserie et snacking. - Réaliser les ventes et encaissements. - Assurer la mise en place et le réassort des vitrines. - Veiller à la propreté de l'espace de vente et au respect des règles d'hygiène. - Participer à la bonne gestion des stocks (réassort, DLC). - Travailler en équipe avec les boulangers et pâtissiers. Profil recherché: - Une première expérience en vente alimentaire ou en boulangerie-pâtisserie est appréciée. - Sens du service et excellent relationnel. - Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe. - Rigueur et respect des règles d'hygiène. - Intérêt pour les produits artisanaux et le commerce de proximité. Conditions de travail : - Planning communiqué à l'avance. - Poste en boutique, en contact direct avec la clientèle. Pourquoi nous rejoindre ? Entreprise artisanale à taille humaine, produits de qualité, fabriqués sur place,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Responsable adjoint multi-site (H/F) en Boulangerie Maison boulangère et pâtissière reconnue, située à Lyon 2. Boulangerie Pâtisserie familiale et à taille humaine, nous mettons en avant le « fait maison » en proposant une large gamme de produits : pain, viennoiserie, pâtisserie, snacking et traiteur haut de gamme et bien plus encore...Nous comptons aujourd'hui 2 boutiques et un laboratoire pour la création de nos produits finis ou semi finis. Dans le cadre d'un fort développement ( Gagnant Région Rhône-Alpes de la Meilleure Boulangerie de France 2025 , Finaliste National) , nous sommes à la recherche d'un(e) Vendeur(se) expérimenté (e) , dès que possible pour représenter notre maison et être un acteur de notre montée en gamme. NOUS RECHERCHONS POUR NOS 2 Boutiques ( Lyon et Ste Foy Lès Lyon) UN (E) RESPONSABLE ADJOINT avec Permis B, (H/F) 43H/ SEMAINE pour 2 Livraisons quotidienne en Véhicule utilitaire - CDI 43 heures par semaine - Fermé le Dimanche et jours fériés - Repos Dimanche+Mardi - Horaires en coupure - Expérience exigée 5 ans - Expérience Livraisons en véhicule utilitaire produits alimentaires, exigée 5 ans - Travail du lundi au samedi Poste en CDD de Remplacement[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant semi-gastronomique situé à Port-Vendres,La Côte Vermeille. Sous la supervision du chef et en collaboration avec l'équipe de cuisine, vous serez responsable de la création et de la production de desserts et de pâtisseries. Responsabilités : Préparer et cuire une variété de desserts, pâtisseries et produits de boulangerie. Assurer la qualité et la présentation des desserts conformément aux standards du restaurant. Collaborer avec le chef pour développer de nouvelles recettes et idées de desserts. Gérer les stocks de matières premières et s'assurer de leur fraîcheur. Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. . Qualifications et Compétences Requises : Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans un environnement professionnel. Expérience préalable dans un restaurant gastronomique ou semi-gastronomique est un atout. Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie Créativité et passion pour la pâtisserie. Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe. Connaissance[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avranches, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) talentueux et créatif, pour un restaurant situé à Avranches. Vos principales missions seront : - Préparation et cuisson de produits de pâtisserie : gâteaux, tartes, biscuits, viennoiseries, etc. - Création de nouvelles recettes et développement de produits originaux selon les saisons et les tendances - Gestion des stocks de matières premières et des commandes de produits nécessaires à la fabrication - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Présentation soignée des produits finis - Collaboration avec l'équipe : travailler de manière fluide avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace Nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et créative, prête à s'investir pleinement dans un restaurant de haute qualité. Formation : CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent, ou expérience significative dans le domaine de la pâtisserie. Expérience : Minimum 2 à 3 ans d'expérience en tant que pâtissier, idéalement dans une pâtisserie artisanale ou haut de gamme. Compétences : - Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie (pâtes, crèmes, glaçages, etc.) - Sens du goût et de la présentation,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Quincy-Voisins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Missions principales : - Accueil et service client : Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, Conseiller les clients sur le choix des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.), Répondre aux questions des clients sur les ingrédients, les allergènes et les méthodes de fabrication. - Vente et mise en valeur des produits : Assurer la vente des produits de boulangerie et de pâtisserie, Mettre en valeur les produits en vitrine et en rayon. - Gestion de la caisse : Encaisser les paiements et rendre la monnaie. Utiliser le système de caisse enregistreuse et gérer les transactions par carte bancaire. - Entretien du point de vente : Maintenir la propreté et l'ordre du point de vente. Nettoyer les vitrines, les rayons et les équipements de travail. Compétences requises : Sens du relationnel et du service client. Connaissance des produits de boulangerie et de pâtisserie. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. Maîtrise des techniques de vente et de mise en valeur des produits. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires et jours travaillés : du mardi au vendredi 16h-20h [...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La boulangerie La Forestine recherche un vendeur / une vendeuse en boulangerie-pâtisserie en apprentissage. Missions principales : Mise en place des rayons et présentation des produits. Vente directe aux clients et conseil personnalisé. Élaboration et préparation de snackings (sandwichs, viennoiseries, etc.). Encaissement et gestion de la caisse. Entretien et nettoyage des locaux pour garantir un environnement propre et accueillant. Profil recherché : Débutants acceptés (formation en apprentissage). Motivation pour le commerce et le contact client. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Préparation d'un CAP Vente (formation en alternance). Formation : Contrat d'apprentissage avec préparation du CAP Vente. Accompagnement par un maître d'apprentissage expérimenté. Environnement de travail : Boulangerie-pâtisserie artisanale avec une équipe soudée. Cadre de travail convivial et professionnel. Type de contrat : CDD de 9 à 12 mois (selon le centre de formation) Horaires : Amplitude variable entre 6h et 19h30. Travail le samedi, fermé le dimanche et les jours fériés. Salaire : Selon la convention collective de la boulangerie-pâtisserie (avec prime de boulangerie).[...]

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Manager rayon alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Pointe-à-Pitre, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Notre client, acteur majeur de la grande distribution en Outre-Mer, recherche en Guadeloupe, dans le cadre de son développement, un Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie (H/F). Rattaché(e) au Chef de Département, vous prenez la responsabilité complète de votre centre de profit et pilotez votre activité avec un objectif constant de performance et de qualité. Véritable entrepreneur(se) de votre rayon, vous : - Optimisez et valorisez votre espace de vente : mise en place soignée et attractive des pains, viennoiseries et pâtisseries, dans le strict respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Construisez une offre performante et différenciante : sélection des fournisseurs, définition des assortiments, politique tarifaire adaptée au marché local. - Pilotez votre compte d'exploitation : gestion du chiffre d'affaires (rayon > 2 M€), optimisation des marges, maîtrise des coûts et réduction des pertes. - Gérez les stocks avec rigueur : anticipation et optimisation des approvisionnements en tenant compte des contraintes logistiques propres à l'Outre-Mer. - Garantissez la satisfaction et la fidélisation clients grâce à la qualité, la fraîcheur et l'esthétique irréprochable[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Pâtisserie - Boulangerie cherche Ouvrier /Ouvrière qualifié(e) en pâtisserie, Titulaire d'un CAP en Pâtisserie et d'un diplôme en diététique pour développer un concept de pâtisseries diététiques, Expérience professionnelle minimum de 6 ans Langue : Français courant, japonais apprécié. Salaire : 2.190 € brut mensuel pour 35heures par semaine Coefficient : 190 Convention Collective : Boulangerie-Pâtisserie Artisanale

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Coulon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste Dans le cadre de la création récente d'une boulangerie-pâtisserie sur Coulon, nous recrutons un Boulanger (H/F). Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) par l'art de la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits boulangers, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous devez aussi être capable de gérer vos stocks, de respecter une gamme établie et ce en collaboration avec vos collègues boulangers. Responsabilités : Préparer et cuire des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie-pâtisserie Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants Maintenir un environnement de travail propre et organisé Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace Profil recherché : Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez : Une formation en boulangerie-pâtisserie Des compétences solides en préparation culinaire et en manipulation[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La Plateforme Proch'Emploi recherche un Vendeur(se) en boulangerie pâtisserie pour un établissement situé à Cucq (62) dans le cadre d'un CDD saisonnier. Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée. Vos missions : - Accueil de la clientèle et prise de commandes. - Préparation des commandes de pains, viennoiseries et pâtisseries. - Mise en rayon, étalage et mise en valeur des préparations : pains, pains spéciaux, pâtisseries, sandwichs... - Encaissement et rendu monnaie. - Rangement régulier et participation au nettoyage (vitrine, espace de vente). PROFIL REQUIS: Une première expérience dans un métier relationnel est demandée, idéalement en boulangerie, dans tous les cas vous serez accompagné(e) à la prise de poste. Vous êtes dynamique, ouvert(e), organisé(e) ? Vous aimez travailler en équipe et le contact client ? Alors postulez vite ! CONTRAT PROPOSÉ: Type de contrat : CDD 6 mois d'avril à septembre. Temps partiel 25h d'avril à juin et temps plein 35h juillet et août, travail tous les week-ends et jours fériés. Horaires à convenir avec l'employeur (une amplitude horaire allant de 7h le matin à 19h30 le soir) Rémunération : 12,02 euros bruts/heure.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre enseigne familiale, SICARD, est présente en région Pays de Loire et Nouvelle Aquitaine depuis plus de 50 ans. Vous recherchez un emploi et souhaitez devenir Vendeur en boulangerie-Pâtisserie (H/F) de notre point de vente situé à Les Sables d'Olonne (85) ? Ambassadeur (H/F) de notre marque, vos principales missions seront de : - garantir la vente à la clientèle, - promouvoir les offres commerciales du moment, - veiller au bon approvisionnement des rayons en fonction d'un calendrier et des impératifs de la demande clientèle, - assurer la bonne tenue du magasin en termes d'hygiène, de nettoyage du matériel et des locaux, - assurer une ambiance chaleureuse et un état d'esprit positif au sein de l'équipe, - préparer, présenter et vendre les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwicheries,...) en respectant les recettes et les argumentaires de vente, Profil recherché : Vous avez le goût du commerce et de la relation client et justifiez d'une première expérience réussie en vente idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou restauration rapide. Souriant(e), dynamique vous êtes agréable, avez le sens du commerce et du service client. Vous êtes[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre enseigne familiale, SICARD, est présente en région Pays de Loire et Nouvelle Aquitaine depuis plus de 50 ans. Vous recherchez un emploi et souhaitez devenir Vendeur qualifié en Boulangerie-Pâtisserie (H/F) de notre point de vente situé à La Fontenay-Le-Comte (85) ? Ambassadeur (H/F) de notre marque, vos principales missions seront de : - garantir la vente à la clientèle, - promouvoir les offres commerciales du moment, - veiller au bon approvisionnement des rayons en fonction d'un calendrier et des impératifs de la demande clientèle, - assurer la bonne tenue du magasin en termes d'hygiène, de nettoyage du matériel et des locaux, - assurer une ambiance chaleureuse et un état d'esprit positif au sein de l'équipe, - préparer, présenter et vendre les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwicheries,...) en respectant les recettes et les argumentaires de vente, Profil recherché : Vous avez le goût du commerce et de la relation client et justifiez d'une première expérience réussie en vente idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou restauration rapide. Souriant(e), dynamique vous êtes agréable, avez le sens du commerce et du service client.[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Achicourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un boulanger-pâtissier ( H/F) qualifié et autonome pour rejoindre notre équipe dynamique Vous avez une passion pour la boulangerie et la pâtisserie, avec une expertise particulière en pâtisserie orientale. Missions principales : Préparation et cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie. Création de pâtisseries orientales selon les recettes traditionnelles. Gestion des stocks et des commandes de matières premières. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine. Profil recherché : Diplôme CAP Boulanger ou Pâtissier exigé. Expérience minimale de 2 ans dans un poste similaire. Compétences avérées en pâtisserie orientale. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Poste à pourvoir immédiatement avec possibilité éventuelle de pérennisation

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

LEKLA BOIS COLOMBES est une boulangerie-pâtisserie artisanale avec un salon de thé, reconnue pour la qualité de ses produits et son sens du service. Nous recherchons un premier vendeur h/f, pour épauler la Responsable du point de vente dans le pilotage quotidien de la boutique. Vos missions - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et sourire - Mettre en place, présenter et assurer la rotation des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, boissons, petite restauration) - Encaisser les ventes (logiciel Menlog) et assurer la bonne tenue de la caisse - Maintenir la propreté et le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Participer aux commandes, au suivi des stocks et à la gestion des invendus - Encadrer et soutenir l'équipe en l'absence de la Responsable Profil recherché - Expérience obligatoire en vente en boulangerie, pâtisserie ou restauration premium - Excellente présentation et sens du service client - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Connaissances des règles d'hygiène alimentaire appréciées Conditions - Contrat : CDI 40h/semaine - Horaires : variables selon planning, 2 jours de repos par semaine - Avantages : - Produits maison[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients, une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Saintes, un(e) Pâtissier(ère) Chocolatier(ère) pour une mission en intérim à débuter dès que possible. Description des missions et responsabilités : Vous interviendrez au coeur d'une équipe passionnée où vos principales missions seront : - La préparation et la confection de pâtisseries traditionnelles et modernes, avec une attention particulière portée à la qualité et à l'innovation. - Le travail du chocolat sous toutes ses formes, de la création de ganaches à la finition des moulages. - L'élaboration et la mise en oeuvre de recettes exclusives en collaboration avec le chef pâtissier. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir une expérience exceptionnelle à notre clientèle. - La contribution à l'organisation quotidienne de l'atelier pâtisserie, y compris le nettoyage et l'entretien des équipements. Horaires et conditions de travail : - Horaires variables selon le planning défini par l'équipe, nécessitant une certaine flexibilité. - Mission d'intérim dans le secteur de Saintes, à prolonger selon les besoins de l'entreprise et l'évaluation[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialisé dans la fabrication de produits de boulangerie et pâtisserie, recherche un agent de conditionnement pour une mission en intérim de 3 mois à Béziers (34500). Vos missions : Conditionner les produits de boulangerie et pâtisserie selon les normes en vigueur Contrôler la qualité des produits conditionnés Assurer le bon fonctionnement des machines de conditionnement Respecter strictement les consignes d'hygiène et de sécurité Ce que nous vous offrons : Salaire horaire : Entre 12EUR et 13EUR Contrat en intérim d'un mois renouvelable Temps de travail : 35 heures par semaine, avec un poste en 3x8 Profil recherché : Expérience : 1 à 2 ans dans un poste similaire Formation : BEP/CAP ou équivalent Dynamisme, rigueur et respect des normes sont essentiels pour réussir dans ce poste. Rejoignez une entreprise en pleine expansion et contribuez au succès de produits de qualité ! Postulez dès maintenant ! Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Pointe-à-Pitre, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Les missions du Manager de rayon boulangerie-pâtisserie du magasin, centre de profit important et véritable rendez-vous des clients sont les suivantes : - Garantir la satisfaction de tous les clients. - Assurer la dynamique commerciale des rayons boulangerie, pâtisserie. - Gérer un compte d'exploitation. - Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs. - Etre responsable du respect des règles d'hygiène. - Favoriser le développement des compétences de vos collaborateurs. La mission majeure est de gérer votre activité et de prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres de votre équipe. Profil recherché: - Vous êtes titulaire au minimum d’un CAP boulanger-pâtissier, vous avez de très bonnes connaissances techniques des métiers. - Vous disposez d'une expérience de 5 minimum en gestion de boulangerie et/ou pâtisserie. - Vous disposez d'un minimum de 5 ans d'expérience de management d'équipe en grande distribution idéalement - Votre sens de l’organisation élevé et une bonne prise de recul vous permettront de gérer votre activité et de prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres de votre équipe. - Votre sens de la communication vous permettra[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Au sein d'un laboratoire de pâtisserie artisanale, le/la commis pâtissier(ère) travaille sous la responsabilité du Chef pâtissier et participe à la fabrication quotidienne de pâtisseries faites maison, destinées à la boutique. Missions principales : - Participer à la préparation des recettes artisanales à partir de produits bruts - Réaliser les pâtes, crèmes, inserts et garnitures selon les méthodes de la maison - Contribuer au montage et à la finition soignée des pâtisseries - Respecter les fiches techniques et les standards de qualité - Veiller à la régularité, à la fraîcheur et à la présentation des produits - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir un laboratoire propre, organisé et fonctionnel - Participer à la gestion et à la rotation des matières premières Profil recherché : - Formation en pâtisserie (CAP pâtissier ou équivalent apprécié) - Débutant(e) motivé(e) ou expérience en pâtisserie artisanale - Rigueur, sens du détail et goût du travail bien fait - Esprit d'équipe, sérieux et ponctualité. Conditions : - Horaires principalement matinaux - Production quotidienne pour une boutique artisanale -[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

SEIZE HEURES TRENTE est une pâtisserie boulangerie créée en 2018. Aujourd'hui SEIZE HEURES TRENTE, c'est 2 lieux : une pâtisserie boulangerie sur le site d'Hotel Dieu et une pâtisserie boulangerie et salon de thé rue Hoche à Rennes. Le travail artisanal et le travail d'équipe sont au cœur de notre démarche. Aujourd'hui, nous recherchons un vendeur H/F qui sera en autonomie sur la boutique d'Hôtel-Dieu. Ce poste inclu donc des ouvertures et des fermetures. Les missions principales du poste sont les suivantes : - participer à la vente en boutique (accueil, mise en valeur des produits boulangers et pâtissiers,...) - participer à la vie de l'entreprise ( entretenir l'espace de vente et les équipements, communiquer sur les besoins d'emballages et de boissons,...) - contrôler les stocks des 2 boutiques (commande de fournitures, utilisation de logiciel Iris et Alecto) Fermeture le lundi, travail un dimanche sur 2. Vous avez une première expérience en vente ou restauration. Prise de poste rapide, une formation en amont du recrutement peut être mise en place.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Landévant, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) vendeur(se) en boulangerie-pâtisserie pour renforcer notre équipe dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie. Contrat CDD du jeudi 9 mars au 24 mars 2026. Contrat possiblement renouvelable jusqu'au retour du titulaire. Vos missions Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec le sourire Assurer la vente des produits de boulangerie et de pâtisserie Encaisser les paiements Mettre en place et valoriser les produits en vitrine Veiller à la propreté de l'espace de vente et au respect des règles d'hygiène Profil recherché Une première expérience en vente (idéalement en boulangerie-pâtisserie) est un plus Sens du service et bon relationnel Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe Autonomie et sérieux Nous offrons Un environnement de travail convivial Une intégration rapide au sein de l'équipe La possibilité de renouvellement du contrat Candidature Merci d'envoyer votre CV (et quelques lignes de motivation si souhaité) directement au point de vente ou par email.

Ressources supplémentaires